Szolgáltató adatai Help Sales ÁSZF Panaszkezelés DSA
Everyday food

Karamellás-morzsás pohárdesszert

Könnyű , de játékos desszert. A tejszínhab könnyedsége, a karamell selymessége és a crumble roppanása igazi ízélmény az ízlelőbimbóknak.

Hozzávalók:

  • Morzsasüti tésztája (a recept itt)

(vaj, cukor, liszt 

  • 4-5  ek karamellkrém (leírás itt)
  • 3dl habtejszín

Kb. 15 perc alatt, sütőpapírral bélelt tepsiben megsütöttem a morzsát és miután kihűlt apróra tördeltem. 

A tejszínt kézi habverővel félig felvertem (ne legyen cukrozott) és 3ek karamellkrémet adtam hozzá, majd folytattam a folyamatot. 

A pohár aljába kevés krém került, rá a morzsa, újra krém, kevés karamell (ehhez 2-3evőkanálnyi mennyiséget melegített picit a mikróban, hogy folyékonyabb állagot kapjon) és így tovább . A tejszínes krémmel zártam. 

Tovább
Megosztom ezt a cikket


Barackos crumble

Barackos crumble, kevésbé fancy nevén morzsasüti. Ez egy angol édesség, ami gyors, végtelen variációban elkészíthető, maradék mentésre is tökéletés és még pénztárcabarát is. Valamilyen gyümölcs és linzertészta. Egyszerű,de nagyszerű. Ronda, de finom....elég a beszédből következzen a recept, én a legalapabb verziót készítettem el.

Hozzávalók:

  • 125 gramm cukor
  • 125 gramm vaj
  • 250gramm liszt
  • csipet só
  • gyümölcsök( nálam 75dkg , már hámozott ,felkockázott barack és kb 20 dkg alma)

sütemény  desszert  crumble  morzsasüti  barackos  olcsó  gyors

A gyümölcsöket megmostam, feldaraboltam és egy tepsiben elegyengettem őket és két evőkanál cukorral megszórtam. (elhagyható, helyettesíthető)

sütemény  desszert  crumble  morzsasüti  barackos  olcsó  gyors

A hideg vajat a cukorral, liszttel és a sóval összemorzsoltam, nem kell, hogy összeálljon. Gyorsan dolgozzunk, ne melegedjen fel nagyon a vaj.

sütemény  desszert  crumble  morzsasüti  barackos  olcsó  gyors

A tésztát a gyümölcsökre szórtam és körülbelül 30 percig sütöttem. Fogyaszthatjuk valamilyen öntettel, lekvárral, tejszínhabbal , mi most önmagában ettük.

sütemény  desszert  crumble  morzsasüti  barackos  olcsó  gyors

sütemény  desszert  crumble  morzsasüti  barackos  olcsó  gyors

Tálalhatatlan,de tagadhatlanul finom! Próbáljátok ki!

Tovább
Megosztom ezt a cikket


Legfrissebb bejegyzések

Everyday food

blogavatar

Gyors, egyszerű ételek a mindennapokra.

Legfrissebb bejegyzések

Utolsó kommentek